Квашеный острый перец

  Способ простейший. Можно заквашивать целиком, но мне нравится именно этот вариант. Продукты Перец острый — 24…

Помидоры по-мурмански (помидоры с кукурузой и базиликом на зиму)

  Сколько бы помидоров не закрыли на зиму, обязательно делаем этот рецепт! Помидоры с кукурузой и…

Салат с грибами на зиму

  Наконец-то могу предложить вам рецепт одной грибной заготовки – салат с грибами на зиму. Ездили…

Арбузы консервированные

 30 мин (ваши 30 мин)   Арбуз — ягода потрясающая. Поделюсь с вами рецептом консервации этого чуда…

Острая маринованная капуста с овощами и лаймом

  Хрустящая капуста, маринованная с морковью, чесноком, сладким перцем и луком, — универсальное блюдо, которое может послужить…

Варенье из лепестков розы по старинному рецепту

  Распустились чайные розы. Вот и повод сварить ароматное лечебное варенье. Варю по старинному рецепту –…

Салат из перца и фасоли

 7 порций 2 часа 15 мин (ваши 1 час 30 мин)   Оригинальный, вкусный и сытный зимний…

Варенье из моркови с лимоном

 1 час 30 мин (ваши 30 мин)   Приготовим ароматное варенье из моркови и лимонов с…

Стрелки чеснока маринованные

  Стрелки молодого чеснока не только полезны, но и вкусны, как приправа или самостоятельная закуска. Особенно…

Тещины помидорчики

  Иногда из-за фитофторы приходится срывать много зеленых помидоров и возникает вопрос, что с ними делать…

Помидоры в горчице «Четырехдневки»

  Изобилие помидорчиков... Сделаем малосольные помидоры с горчицей. Засолка помидоров в банках. Продукты Помидоры (среднего размера) —…

Кофейное варенье из дыни, с орехами

 2 часа 30 мин (ваши 45 мин)   Несложный способ не только заготовить дыню на зиму,…

Вяленые помидоры

  А ты завялил помидоры?! Продукты Помидоры Перец Соль Сахар Чеснок Базилик Масло оливковое Уксус бальзамический…

Соус «Ткемали»

 1 час  Рецепт соуса ткемали для домашнего консервирования. С этим соусом по-новому откроется вкус самых привычных…

Кабачки «как грузди»

  Интересное свойство есть у кабачков – удачно «видоизменяться». Их с легкостью можно принять, например, за…

Помидоры по-корейски на зиму

 2 часа  Помидоры для этой заготовки выбирать одинакового размера. Получаются помидорки ароматные, острые. Продукты Помидоры спелые —…

«Пьяные» помидоры

 1 час 30 мин  Хотите сделать на зиму вкусные помидорки и не знаете как? Смотрите у…

Икра из свеклы

 2 часа (ваши 30 мин)   Свекольную икру с помидорами, луком и чесноком можно подать в…