4 порции 40 мин (ваши 20 мин)
Вкусный, полезный, согревающий и тонизирующий напиток. Божественность сочетания вкусов имбиря, лимона и мёда проверена миллионами людей.
Продукты (на 4 порции)
Лимон (средний, толстокожий) — 1 шт.
Имбирь свежий — 10 г
Сахар — 3 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Вода — 1 л
Нам понадобится один небольшой толстокожий лимон.
Снимаем с него цедру с помощью острого ножа. Снимаем только жёлтую часть, стараясь белую оставлять на лимоне.
Сам лимон разрезаем пополам и выжимаем из него сок.
Граммов 10 имбиря очищаем от шкурки и нарезаем небольшими пластиночками.
В кастрюльке или ковшике кипятим один литр воды.
В кипящую воду бросаем цедру, имбирь и 3 столовые ложки сахара.
Уменьшаем огонь, накрываем кастрюльку крышкой и варим наш напиток 15-20 минут.
После этого немного остужаем его, добавляем лимонный сок.
И пару столовых ложек мёда. Если сока из лимона получилось очень много, то добавляйте его не весь. В общем, регулируйте вкус напитка под себя с помощью лимонного сока.
Процеживаем напиток через ситечко и пьём тёплым или холодным.
Божественность сочетания вкусов имбиря, лимона и мёда проверена миллионами людей. А мною лично установлено ещё и целительное его влияние на восстановление пострадавшей памяти!
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Источник: russianfood.com